封口機就是指在包裝容器盛裝產品后,對容器進行封口的機械,食品類商品都需要一些沐風包裝,瓶子是食品市場上常有的,食用菌封口機是專門為食用菌設計的封口機。
食用菌封口機輕巧耐用、壽命、封口快、不漏氣,適用于菌種及栽培料袋的袋口捆扎作業,工作效率是手工的3-5倍,且捆扎后的菌袋氣密性好徹底解決手工扎口質量差工效低的難題,采用鋁制卡扣扎口、堅固、不易脫落。
制作包裝容器的材料很多,如紙類、塑料、玻璃、陶瓷、金屬、復合材料等,而包裝食用菌的容器的形態及物理性能也各不相同,因此,所采用的食用菌封口機形式及封口裝置也不一樣。